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「ウニと湯葉のパスタ」を作りました。
〈材料〉ウニ、湯葉、パスタ、水
〈調味料〉塩、醤油
以前は、それほど、ウニが好きではなかったけど、最近は、ウニがすごくおいしいと思えるようになりました。
湯葉とウニの組み合わせもすごくおいしかったです。
湯葉は、豆乳に近いようなトロトロの湯葉を使ってます。
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