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 タルタルプレート
 キュウリの中華スープ 
 ご飯

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タルタルプレート
〈材料〉海老、玉子、ジャガイモ、キュウリ、水
〈調味料〉マヨネーズ、胡椒
タルタルソースで食べるとおいそうなものをワンプレートにしようと思って作りました。
冷蔵庫の残りものだけど、いい感じになりました。
私が作るタルタルソースは、玉子の量が多いので、サンドイッチの玉子サンドみたいです。

キュウリの中華スープ
〈材料〉キュウリ、水
〈調味料〉味覇
キュウリは、中華風のスープにすると結構おいしいです。
夏、キュウリを大量に買った時は、生だけではなく、こんな風にアレンジします。
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