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 鮭とエリンギのバター焼き
 サラダ
 残り物野菜の豆乳スープ
 ご飯

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鮭とエリンギのバター焼き
〈材料〉鮭、エリンギ
〈調味料〉バター、胡椒

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サラダ
〈材料〉プチトマト、キュウリ
〈調味料〉玉葱ドレッシング

残り物野菜の豆乳スープ
〈材料〉玉葱、ブロッコリー、カリフラワー、インゲン、葱、小松菜、豆乳、豆腐、水
〈調味料〉コンソメ、おろしにんにく
冷蔵庫に残っていた野菜をいろいろと入れてスープを作ってみました。
普段、作るスープほどはおいしくなかったけど、まずくはなかったし、身体には良さそうだなあと思います。
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