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 カキフライ
 ポテトサラダ
 カニのジュレ
 人参と蓮根の煮物
 キヌサヤのスープ

カキフライ
〈材料〉牡蠣、米粉、玉子、パン粉
〈調味料〉サラダ油、胡椒、とんかつソース

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ポテトサラダ
〈材料〉ジャガイモ、玉子、カニ身
〈調味料〉マヨネーズ、胡椒

カニのジュレ
〈材料〉カニ身、水、フライドオニオン
〈調味料〉コンソメ、おろしにんにく
ランチに作った残りがあったので、おかずの一品にした。

人参と蓮根の煮物
〈材料〉人参、蓮根、水、かつおぶし
〈調味料〉だし醤油

キヌサヤのスープ
〈材料〉キヌサヤ、玉子、水
〈調味料〉コンソメ、おろしにんにく
カキフライに使った残りの玉子も入れてみた。
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