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 牛肉・茄子・ピーマンの炒めもの
 トマトスープ
 ご飯

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牛肉・茄子・ピーマンの炒めもの
〈材料〉牛肉、茄子、ピーマン、玉子
〈調味料〉胡麻油、味覇、おろしにんにく
炒めものに目玉焼きのせるとちょっと豪華になったような気がする

トマトスープ
〈材料〉トマト、玉葱、ピーマン、水
〈調味料〉コンソメ、おろしにんにく
トマトの酸味があってさっぱりとしたスープになりました。
余っていたからとピーマンも一緒に入れたけど、ピーマンが味の邪魔をしてなくて、思っていた以上においしかったです。
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